Gemüsetannenbaum

Gesunder Weihnachtsbaum

Zutaten:
1 Gurke
Cherrytomaten (Alternative: Käsewürfel)
1 Mango (Alternative: Möhre)
Zahnstocher

Zubereitung:

  1. Die Gurke gründlich abwaschen und abtrocknen. Mit einem Sparschäler die ersten Schichten der Gurke abtragen. Nun sollten sich beim Schälen dünne, lange Streifen ergeben.
  2. Die Tomaten gründlich waschen und halbieren.
  3. Die Mango waschen, schälen und in große Stücke schneiden, sodass man mit einem geeigneten Stern- oder Schneeflockenausstecher Motive stechen kann.
  4. Nun geht es ans „zusammenbauen“. Dafür werden die Gurkenstreifen wellenförmig auf die halbierte Cherrytomate justiert und mit einem Zahnstocher fixiert. Zuletzt den Mangostern (bzw. Schneeflocke) auf dem Zahnstocher positionieren und fertig ist der gesunde Tannenbaum.

Rezepttyp:
Fun Food
Gemüsetannenbaum
Fun Food für Kinder
gesunde Snacks

Dieses Rezept ist:
Eifrei
Hefefrei
Laktosefrei
Sorbitfrei
Nussfrei
Sojafrei
Glutenfrei
Milcheiweißfrei/ milchfrei
Vegetarisch
Vegan

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